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OFFERTA 6 READY TO DRINK HOLIDAY EDITION: Doudet Naudin Vin de France 2023
Il Soave viene prodotto su suoli vulcanici invece il Vin de France di Doudet Naudin con uve provenienti dall’Occitania nel sud della Francia
OFFERTA 5 READY TO DRINK HOLIDAY EDITION: Chateau de la Roulerie Anjou Blanc Les Terrasses 2023
Questi due vini hanno in comune la semi-aromaticità del vitigno: da una parte il Muller Thurgau e dall’altra lo Chenin Blanc
OFFERTA 4 READY TO DRINK HOLIDAY EDITION: Domaine Jessiaume Santenay 1er Cru la Gravieres
La Gravieres mi ricorda i vini di Moio per la perfezione stilistica totalmente priva di qualsiasi deviazione sensoriale
OFFERTA 3 READY TO DRINK HOLIDAY EDITION: Varnier Fanniere “Esprit de Craie”
Parallelismi tra Franciacorta e Champagne è pericoloso ma allargando la visuale, possiamo trovare alcune cose in comune
OFFERTA 2 READY TO DRINK HOLIDAY EDITION: Fallet Dart “Eocene” Extra Brut
Fallet Dart è un piccolo produttore della Valle della Marna che ci è molto caro perché guidato da due fratelli giovani e intraprendenti
OFFERTA 1 READY TO DRINK HOLIDAY EDITION: Gli Champagne di Denis Varnier
Difficile spiegare e sintetizzare meglio di così la maestosità dei vini di Varnier Fanniere, produttore di Avize, nella Cote des Blancs
“L’attesa del piacere è essa stessa il piacere”
Mentre scrivo, nella prima settimana del nuovo anno, sto scegliendo una selezione di vini dalla mia cantina
PROPOSTA D’ INVESTIMENTO: Louis Roederer Champagne “Cristal”2016 Gift Box
Cristal è creato solo nelle annate ritenute all’altezza e le uve provengono da 45 vigne tutte Grand Cru
OFFERTA READY TO DRINK: Pascal Agrapart Champagne “Venus” 2015 Blanc de Blancs Nature
Pascal Agrapart è da un decennio il Vigneron di riferimento per gli amanti dei Blanc de Blanc, nessuno sa interpretare il grand cru di Avize
PROPOSTA D’ INVESTIMENTO: MUSIGNY Vieilles Vignes Grand Cru 2022 Magnum
Questo Grand Cru è l’unico con Corton a produrre vino rosso e bianco anche se quest’ultimo non raggiunge mai le vette altissime del primo
Indirizzo
Sede operativa: Via Bellini, 10 - 40065 Pianoro (BO) - Italy